山寨”研发日志,就被呈到了唐正面前。
唐正接过菜谱。仔细地端详了片刻,满意地点点头,打了个清脆的响指“好了,走了,给你们一个忠告,别把肚子撑太饱,不然晚上一定会后悔。”
听完唐正的话,其他几个还在闷头享用美食的人,顿时马上停下了碗筷,跟着唐正起身离开。
海天一‘色’楼‘门’口,掌柜和首席大厨目送着唐正这一行“怪客”离开,心中百感‘交’集。
“掌柜,你说那货五百两买一份我们研究的不完整版‘锦绣百‘花’拼’,是不是脑子有点贵恙啊?”首席大厨挠挠头问道。
“不知道,不过看样子,我们酒楼的‘百香秘‘乳’羹’的不完整菜谱,也保不住了,看不懂,看不懂……”掌柜捏着手中那张五百两的信票,看着唐正一行几人,径直走进了不远处的锦绣阁,摇头叹道。
就这样,没过多久,唐正在锦绣阁又如法炮制,成功的买到了“隔壁”家的百香秘‘乳’羹的“山寨”菜谱。
锦绣阁的掌柜甚至还更加热情,连无‘花’鲑鱼烧和三须鳗鱼荔实卷的完整菜谱都一并奉上,毕竟这两个菜式虽然也是梨城名菜,但因为流传已久,菜谱早已被各大酒楼吃了个透,并不是什么秘密了。
“呼,搞定,现在终于可以去买菜了。”出了锦绣阁,唐正长长吐了一口气道。
“夫子,你这招从竞争对手那里买别人家的菜谱的手段,虽然‘挺’带感的,可是毕竟两家的菜谱都是不完整的啊,真的有用么?”小糖略微有些担心道。
“我觉得应该不用担心,俗话说最了解你的人,一定是你的敌人,海天一‘色’楼和锦绣阁都是聘请了大量名厨的名店,实力相差仿佛,各家独‘门’菜式,其实迟早会被对方破解的,只是时间问题而已,无论是百香秘‘乳’羹还是锦绣百‘花’拼,都已经推出了不短的时间,估计对手都已经吃透了八成,所以唐正这两份菜谱,含金量还是‘挺’高的。”江勿言笑着分析道。
“呵呵,没错,还有一点,其实对于我来说,研发出了八成的菜谱,比完整版的甚至更有效果;
完整版的菜谱,会让我先入为主,有一个思维定式,在这两道名菜上很难再有创新和发挥的空间,但是这两份‘山寨’的菜谱,就不一样了,本来就不完整,更加有利于我的发挥!”唐正笑着补充道。
“哈……原来买个菜谱,你们都能想出这么多弯弯绕绕的战术,‘奸’诈!”小糖听唐正和江勿言这么一说,心里感觉安定多了,忍不住又欢脱起来,开心地吐槽道。
“嗯,说得好,晚上你那份吃的,没有了。”唐正一本正经地答道。
“夫子,我错了!”
……
就这样,一路欢声笑语中,唐正又进入了买买买节
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