下班回到家,宋红果从篮子里拿出不少好东西,除了中午多买的藕盒,还有鸡蛋,红豆,粘米粉,一条五花肉,另外,还有黄表纸和一把香。
凌志见了,想问什么,却开不了口。
宋红果迎着他欲言又止的目光,了然笑着道,“明天清明,等会儿我准备点吃的,咱们明早在后院祭拜一下。”
凌志骤然眼睛一亮,“可以么?”
宋红果随意的道,“为什么不可以?在咱自己家里,谁也管不着,再说,别人明早也都上山去祭拜呢,谁还没个祖宗?”
凌志闻言,总算放下心来,帮着她张罗晚饭,早上赶集回来后,他上树撸了不少的榆钱,要不是怕太多吃不完、蔫了浪费,他恨不得把整棵树薅秃了,就这样,也足有满满一篓子,洗了好几遍,都放在簸箕上控水,现在早就晾干了。
宋红果生吃了一小把,果然甜滋滋的,有种吃春的清香气儿,榆钱的做法很多,她最喜欢的还是蒸榆钱窝头,先在榆钱里撒点盐和花椒粉,等几分钟再掺面粉,都不用多放水,榆钱里的水渗出来,就差不多能捏成形了。
蒸了满满三笼,榆钱多,面粉少,窝头看着绿油油的,暄软甜香,宋红果就着辣白菜,没忍住吃了三个,本来买了红豆和粘米粉还打算应景做些青团的,这会儿吃的太饱,都没啥心思了。
不过祭品还是得准备的,饭后,宋红果就挽袖子忙活上了,俩小家伙也积极的跟着忙前忙后,就是看到她倒了那么多油要炸肉炸丸子,都忍着没说什么扫兴的话,还在边上打下手,把萝卜丸子搓的又圆又小巧,一点都不嫌麻烦。
除了黄灿灿的萝卜丸子,宋红果还炸了一斤多肉,边炸,母子仨边吃,刚出锅的肉和丸子,口感是最好的,外酥里嫩,就是晚饭吃的太饱,没敢多吃。
另外还炸了豆腐和小鱼,豆腐和小鱼是凌志在集上买回来的,豆腐切成菱形块,外面简单裹了层淀粉,撒了花椒面,炸出来可以直接当菜吃,也可以和其他菜搭配做汤,小鱼就不咋出息了,只有巴掌长,也不知道是从哪儿捞的,没啥肉,不过好歹也能凑个数儿,有这四样,祭拜用的供品就算很丰盛了,再加一碗饺子,齐活儿。
忙活完,都九点了,天已经很黑,宋红果把炸好的几样东西挑了些出来,凑了两小碗儿,装在篮子里,打着手电筒去了赵家。
路上没人,静的像是时间停止了,宋红果也不害怕,路上,还塞了个搪瓷缸子进去,这是之前早就答应过的。
因为早上已经说好了,所以赵振华没睡,一直等着她上门,宋红果也没进院子,在大门口直接把篮子递给他,“也不多,就是点心意,明早表哥帮我给姥爷姥娘问个好吧,等合适的时候,我再去给他们磕头。”
“哎,行,你
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