头看向林奕,
林奕也知道张灵蕴的身份不一般,他的这个许诺,恐怕对于很多人来说很难得,他从旁边的一群老头脸上诧异,震惊的表情就看出来了。
“谢谢张爷爷!!”林奕连忙上前一步,然后微微弯腰躬身。
“嗯!”张灵蕴淡淡的点头,他既然答应了颜瑜以后会帮林奕一把,那这个礼他就受得。
“行了,张爷爷,那我就不打扰你几老唠嗑下象棋了,我们去楼上了!”
颜瑜甜甜的开口。
“行,去吧!”张灵蕴笑着点头,颜瑜和林奕这才朝着林奕楼上而去。
相比于楼下,楼上是大大小小的包间,当然楼上的人还没有楼下多,毕竟很多老人都不喜欢关在密闭的包间中,相反的他们还喜欢大伙凑在一起,聊天唠嗑打屁吹牛皮。
颜瑜和林奕进入一个小包间,环境很好,还有着一个小阳台,茶具摆在小阳台上,热水是用无烟木炭自己烧,茶叶是一小罐一小罐的,自己取。
颜瑜和林奕面对面而坐,颜瑜拿起打火机先生火,然后将装水的小陶罐放上去开始烧水。
林奕坐在颜瑜的对面,看着技艺娴熟的颜瑜,他好奇的挑眉:“你经常来这里喝茶?”
颜瑜点头:“小时候经常跟着我爷爷来久而久之养成了习惯,有时间我就喜欢朝这里跑!”
林奕点头,沉默了一会儿,他又开口道:“下面的那一帮老人,身份都不简单吧?”
颜瑜停下手中的动作,然后臻首轻点:“没错!其他的我不方便多说,但是张你只用知道,其中的包括张爷爷在内的几位爷爷曾经都是爬过雪山,越过草地的老人!”
听见颜瑜的话,林奕的心中瞬间肃然起敬,
很快,水沸腾了,颜瑜先将装茶的罐子打开,里面装的是红茶。
“这是红茶,乌金色、茶芽少,带有甜香!是我最喜欢喝的一种茶之一!”
说完,她将茶叶放进了陶罐里,
然后将火上烧水的陶罐拿了下来晾着,一边动手,她一边开口道:“要泡出好茶,就要先找到最适合它的水。泡茶一般要用软水,纯净水、矿泉水、过滤水,都比较适合用来泡茶。
但是没有受过污染的山泉水最好,这里的水都是当天从长白山运来的天然山泉水。
泡茶用水最低要求就是要煮沸,哪怕是需要85℃冲泡,也需要先烧至100℃再放凉。
在同一浓度的茶汤中,高温冲泡出的茶汤较强劲,低温冲泡出来的茶汤较温和。
嫩度较高的茶叶宜低温冲泡,避免烫坏茶叶,粗老的茶叶可以用高温冲泡,以激发出茶的香气和滋味。”
放置了大概一分钟,颜瑜这才提起水壶倒进装有茶叶的陶罐里,
过了三秒,她立即将茶罐里拎起来,将里面的茶水倒掉:“我泡的是红茶,首泡的浸泡时间约为3-5秒。第一泡为洗茶,需要倒掉,”
将第一泡茶水倒掉之后,颜瑜这才朝里面重新加水,
颜瑜朝着林奕面前杯子里倒了一杯茶:“尝尝?”
林奕点头,然后将杯子抬起来,尝了一口,他眼睛微微一亮:“嗯!不错!”
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