2)第八百二十七章 兴师问罪_随身带着一口泉
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  才不吃的,要是让他敞开了吃,估计再吃两碗都没问题。

  这顿炸酱面吃的,饭量最小的几个女员工也吃了两大碗,个个捧着圆鼓鼓的小肚子直不起腰,平时竭力维护的淑女形象然无存,脸上全都带着满足的微笑,跟刚刚那啥了似的,而且还是得到了满足的那啥。可是,当碗碗冒着热气,香气四溢的炸酱面被端出来的时候,哪怕平时再不爱吃面的人,也不住狂吞口水,根本就不用尝,只是闻到炸酱面的味道,就知道这面有多么好吃,正如些玉泉山庄的老员工形容的那样,杨老板亲自下厨做的饭菜,是世界上最好吃的饭菜!

  杨老板好容易下厨回,怎么不得做上桌子好菜,竟然只做碗炸酱面,这也太小气了吧!

  原本,听说杨老板要做炸酱面,很多员工还有些失望,毕竟很多江南人不怎么爱吃面食,特别是捞面条,喜欢吃的人就更少了。

  在厨房打杂的几个员工每人端着个大托盘,每个大托盘里放着四大碗香气扑鼻的空间炸酱面,从厨房里刚出来就被团团围住,托盘上的炸酱面下子就被抢了个光。

  现在是冬天,玉泉山庄的大部分员工也都是江南人,所以几乎没人愿意吃过水面,直接用炸好的酱浇在面条上,香喷喷的大宛空间炸酱面就做好了!

  是把煮好的面条放在凉水里捞下,然后再拌酱,这叫过水面,如果是天气比较热的时候,北方人般都爱吃过水面。

  面条煮好之后,接下来就是盛面了,吃炸酱面般有两种吃法,是直接把炸好的酱浇在煮好的面条上,搅拌后就可以开吃。

  不过,这些对于六感敏锐的杨凡来说根本就不是个事儿,何况他还是个超级吃货,对空间面粉的研究更是比任何人都强,要煮出锅软硬正好,生合适的面条不要太简单。

  煮得太轻也不行,煮得轻面条不,吃起来太硬,不够滑糯,对口感的影响也很大。

  接下来,就是煮面条了,煮面条也相当有讲究,煮得太很面条会失去筋骨,吃起来太烂,严重影响口感。

  杨凡力大无穷,擀起面条相当给力,不仅擀得快,而且擀出来的面条还筋道,他个人擀面条的速度比十个人加在起还快,没用多大会儿,足够所有玉泉山庄员工大吃顿的面条就擀完了!

  不用煮,光是闻到空间面粉的香味,就能把人馋个跟斗,在厨房里打杂的几名员工看着杨凡飞快地擀面,眼睛珠子瞪得比铜铃还大,这年头哪还见过会擀面条的年轻人,而且还是这么大的个老板!

  制作手工面条的面也不是般的面粉,而是杨凡用玉佩空间里种出来的小麦磨的。

  接下来就是煮面了,杨凡用的面可不是买来的机器面条,而是手工擀的手工面。

  酱炸好之后,杨凡把黄瓜洗净切丝,豆芽和蚕豆洗净,白菜切丝,分别用开水焯下,捞出过凉水后沥干水分,心里美萝卜也切成丝。

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