城中老饕欣喜若狂,奔走相告,互相约饭,准备一道相聚牛角巷子大快朵颐,好慰藉一下寂寞良久的胃袋。
咦?
已经自觉开始排队的食客们齐齐抽了抽鼻子。
这么香?!
仔细辨认了一下,唔,是油炸丸子的味道。
一想到丸子在滚烫的热油中上下翻动,表皮迅速焦脆金黄,里面吸满了油香……
苏,口水都要流下来了。
不过城里的油脂可是不便宜,这不过年不过节的,牛婶咋一回来就舍得用大油炸起丸子了?
排队的食客们都是晓得道理的,牛婶食肆虽然一直走价廉物美的路线,但每日都会有道“硬菜”支撑,价格也不算便宜,今天这丸子怕就是了。
排在队尾的人东张西望,都盼着快点轮到自己。
可眼见着排在第一名的那个中年汉子,一人就端了好几个笸箩的油炸丸子,立刻惊到了后面的众人。
那个第一名好些人都识得他,是个在城里拉脚的车夫,平素从来都是捡着素菜填饱肚子,今天哪来这样的壕气?
“王二,你发财了?”
一个相熟的食客问道。
“哪有发财……”
王二抓了抓头,一脸憨笑。
“今日食肆丸子甚是便宜,我买些回去给老娘和家里的尝尝,一年到头难得能见个荤腥,也香香嘴巴。”
“便宜?”
那人疑惑道。
“油炸丸子咋可能便宜?便是纯菜的也要费不少油汁,油又不是不要钱?”
“是真便宜呀。”
王二颠了颠手里的笸箩。
“这丸子是粗面和野菜做的,我买这些就花了六个钱,比平时一道荤菜还便宜些,够全家人吃的。”
六个钱?这么多!
众人听他说完,眼睛顿时又瞪大了两圈。
六个钱在牛婶食肆还不够买红烧肉的呢!现在竟然可买到这样多的油炸物?
结果更劲爆的还在后面。
那王二也不知怎么想的,蓦地又补充了一句。
“哦,我买这些也没花银钱,牛婶说可以用豆子来换,我回去之后就把豆子背过来,划算的哩!”
划算……可不是划算!
豆子才值几个钱,一袋子怕也买不到六个大钱。
难怪抠门的王二舍得要两三笸箩,就算是野素丸子,他也赚翻了。
于是,等在后面的人群立刻蠢蠢欲动,都在心中盘算花豆还是花钱。
这油炸丸子的味道实在香,勾得人馋虫都要从肚子里爬出来。等真吃到嘴里,咬碎那略带焦香的薄脆外皮,感受着滚热的油花迸溅四散,混合着调味的咸香和野菜的甘甜,入口即化,瞬间俘获了味蕾。
什么盘算都化成浮云,脑中只剩下一个念头。
买它!买它!有多少买多少!老子全·部·都·要·了!
自王二之后,每一名食客都开启了疯狂的扫货模式。
一锅一锅的丸子被捞出,控油,然后迅速消失在售卖桶中,几乎不做任何停留。
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